Au cours des deux dernières années, l’industrie de l’huile d’olive en Espagne a connu une transformation sans précédent grâce à l’incorporation de la technologie blockchain.

L’une des sociétés qui a capitalisé cette évolution est Carbonell, la principale marque d’huile d’olive Deoleo, qui a réussi à consolider sa position sur le marché avec une participation de 10,2% en 2024. Cette croissance, tirée par le pari sur la traçabilité et la transparence, a permis L’entreprise pour renforcer son leadership dans le secteur.

Carbonell mène le marché espagnol avec la blockchain et une bouteille innovante

L’avance de Carbonell n’est pas seulement due à son expansion de la part de marché, mais aussi à sa capacité d’innovation. La société a lancé un nouveau format de bouteille avec un dosage précis.

Répondant de cette manière à la demande de consommateurs qui recherchent un contrôle et une pratique plus praticiens dans leur consommation quotidienne d’huile d’olive.

Cette stratégie est alignée sur l’engagement de Carbonell envers la modernisation du secteur et l’amélioration de l’expérience utilisateur.

Un facteur clé dans cette transformation a été le Deoleo collaboration avec IBM pour mettre en œuvre la technologie de la blockchain dans sa chaîne d’approvisionnement.

Grâce à la plate-forme IBM Food Trust, chaque bouteille en carbonell extra vierge intègre un code QR unique qui permet aux consommateurs d’accéder aux informations détaillées sur l’origine de l’huile. Ajouter également les détails de votre processus de production et la date d’emballage.

La technologie de la blockchain appliquée au secteur Oleícola profite non seulement aux consommateurs, mais aussi aux producteurs et aux distributeurs. En garantissant un contrôle exhaustif à chaque étape du processus logistique, Carbonell a réussi à optimiser son efficacité opérationnelle et à réduire le risque de fraude ou d’adultération dans ses produits.

Étant donné que la transparence et la durabilité sont des facteurs de plus en plus appréciés, cette stratégie a positionné la marque comme référence dans le secteur.

Selon les mots de Víctor Roig, directeur général de Deleo en Espagne:

«À Carbonell, nous avons toujours offert la qualité de toujours, mais nous nous adaptons au New Times. Ce nouveau format fournit l’équilibre parfait entre la tradition et l’innovation: la meilleure huile d’olive dans un format qui répond aux besoins du consommateur actuel, combinant la pratique, le contrôle et la durabilité.

Blockchain et dosage précis: les clés du succès de Carbonell en Espagne

L’impact de cette stratégie est apprécié dans la pénétration de Carbonell Market, qui a atteint une présence de 20% dans les maisons espagnoles. Autrement dit, quatre millions de familles font confiance à la marque. Cette étape confirme que la combinaison de la tradition, de l’innovation et de la technologie est le moyen de renforcer le leadership sur un marché hautement concurrentiel.

La mise en œuvre de la blockchain et le développement de conteneurs plus fonctionnels ne sont que le début d’une nouvelle étape dans l’évolution du secteur.

Le marché de l’huile d’olive en Espagne continue de faire face à des défis, tels que la volatilité des prix et les effets du changement climatique dans les cultures. Cependant, l’approche Carbonell dans l’innovation et la technologie lui a permis de maintenir sa position de leadership.