Les plantes comestibles ont gagné en popularité au cours des dernières années, car les propriétaires visent à être plus autosuffisants. Et l’aménagement paysager comestible est la solution parfaite pour ceux qui veulent cultiver de la nourriture, mais qui n’ont pas la chambre ou le temps de cultiver un potager complet. Cette méthode intègre des arbres fruitiers, des légumes, des herbes, des noix, des légumes-feuilles, des baies ou des fleurs comestibles de manière transparente dans votre cour sans nuire à sa beauté.

Malheureusement, tous les chantiers ne sont pas idéaux pour l’aménagement paysager comestible, et il est préférable de savoir à l’avance si votre cour tombe dans cette catégorie. Ashley Esakin, un jardinier titulaire d’un diplôme en science du sol qui est connu pour le jardinage dans la chaîne YouTube du Canada, a déclaré à Hunker dans une interview exclusive que les chantiers avec un drainage inapproprié, moins de huit heures de soleil et aucune clôture, sont de mauvais candidats à l’aménagement paysager comestible. Il peut également se résumer au type de plantes que vous souhaitez cultiver. Par exemple, les plantes vivaces seront beaucoup plus difficiles à maintenir dans certains climats. « Pensez à trouver des vivaces de pépinières locales pour assurer la survie. Les services d’horticulture locaux dans les universités sont secrètement le meilleur endroit où aller », dit-elle.

Bien qu’il y ait beaucoup de pros pour cultiver votre propre nourriture, un grand con est qu’il peut attirer des créatures non invitées et même des gens dans votre cour. Dans son interview exclusive avec Hunker, Gardening Youtuber Ashley Esakin a déclaré: « D’après l’expérience personnelle, les gens ne se soucient pas de faire des courses de votre jardin. » Donc, si ce genre de chose vous dérangerait, peut-être que l’aménagement paysager comestible n’est pas le meilleur choix pour vous.

Si vous souhaitez incorporer un aménagement paysager comestible sans invités indésirables, pensez à le garder dans une cour clôturée au lieu de l’avant et du centre. Vous pouvez également aider à garder les ravageurs à distance en choisissant certaines fleurs et herbes à forte odeur (comme la menthe poivrée et la lavande) connues pour repousser les moustiques, les araignées, les guêpes, les cerfs, les lapins, etc. Mais si vous souhaitez éviter complètement ces types d’animaux et d’insectes, l’aménagement paysager comestible peut ne pas être pour vous.

Bien sûr, sur la base de votre sol et de la quantité de soleil que votre cour reçoit, la décision de disposer d’aménagement paysager comestible pourrait être prise pour vous. Lorsqu’on lui a demandé quels yards sont les meilleurs pour l’aménagement paysager comestible, Esakin a déclaré: « Les meilleures (ont) plus de 12 heures et plus de soleil, de terre de limon, (et) un bon flux d’air pour éviter contre les maladies fongiques / bactéries. » Le sol de loam est un mélange d’argile, de limon et de sable, et a le niveau parfait de rétention d’humidité et de drainage nécessaire pour les plantes comestibles. Si votre cour a de la mise en commun de l’eau après avoir pleuré, c’est un signe que votre sol a un mauvais drainage et peut ne pas être le meilleur ajustement.

Votre cour n’est peut-être pas le mieux adapté à l’aménagement paysager comestible, mais cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas cultiver votre propre nourriture. « Si vous avez un sol pauvre, vous devrez peut-être considérer le jardinage des conteneurs, ce qui limite la taille des plantes qui peuvent être utilisées », a déclaré le scientifique du sol et YouTuber Ashley Esakin dans une interview exclusive avec Hunker. Les plantes en pot sont également un bon choix pour ceux qui ont de petits yards (ou pas de verges) et les locataires. Ils peuvent être facilement déplacés dans votre cour pour obtenir plus de soleil ou moins de soleil, et déplacés à l’intérieur ou dans un porche grillagé pour les protéger contre les conditions météorologiques ou les parasites extrêmes. Ce lit de jardin surélevé de Leetolla contient une grande quantité de plantes et a des roues pour une mobilité facile.

Les fleurs comestibles comme les souris (Tagètes spp.) Et les violettes communes (Viola Sororia) sont de grands prétendants aux conteneurs. Il existe également une grande variété de fruits et légumes que vous pouvez cultiver dans des récipients, comme la laitue, les poivrons, les tomates, les fraises et la courge estivale. Assurez-vous simplement d’utiliser la taille du conteneur approprié pour chaque plante et recherchez des variétés avec des noms comme « Dwarf », « Patio », « miniature » et « Compact ».

Apprendre simplement à cultiver un jardin d’herbes est une autre excellente solution pour ceux qui sont limitées au jardinage des conteneurs. Les herbes peuvent être cultivées à l’intérieur et continueront de produire toute l’année, ce qui en fait une excellente alternative à l’aménagement paysager comestible pour les climats extrêmes.